現在、4歳と2歳の娘の育児にも奮闘中です。 掃除は苦手でもお料理は大好きなので色 ...

義父母がやってきた

2009年3月7日 (土)
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今日は義父母がきたので、おもてなし料理作りました。
メインのローストビーフを焼いている間に他の料理準備したり、掃除機掛けたり大変でした^:^
来客の日は、準備が大変ですが色々と献立を立てて、食費の予算を気にせずいつもと違う料理を作ってみたり、念入りに家中を掃除したりと普段怠けてる私には色々と良いきっかけです。
お料理も喜んで頂けたのでHappyな1日でした☆

引用レシピ

里芋のテリーヌ風

by mumi
里芋を使った和風テリーヌです。 見た目も華やかでおもてなしに最適 前日に用意して ...
材料: 里芋、ニンジン、インゲン、☆水、☆白だし、☆酒、帆立缶、片栗粉、みつば

絶品ローストビーフ

by mumi
ソースにこだわったローストビーフです。 私はこのソースが1番だと思います。
材料: 牛もも又はランプかたまり肉、☆にんじん、☆セロリ、☆たまねぎ、にんにく、ハーブソルト ...

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