✿愛する主人+娘+息子に美味しい料理を食べさせたいと日々研究しています(^-^* ...

自家製☆Marmelade☆

2009年7月5日 (日)
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ジャム作りに奮闘しています。

最近作ったのは苺やサワーチェリーを使ったジャムです。

色んな組み合わせで作って楽しんでいますが、数が増えてきたのでお友達にもおすそ分け!

↓サワーチェリーのお話
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10288078273.html

引用レシピ

ジャム+消毒・脱気方法♪【ドイツ料理】

by Engel
Marmelade♪我が家の作り方(覚書)です。庭で実った果実や摘み取ったり買ったも ...
材料: フルーツ、Gelierzucker3:1 (ペクチン入りジャム用の砂糖)、洋酒など

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