物作りの仕事をしています。物を作る事が嬉しいです。誰かに、美味しいといわれると嬉 ...

五ぶさたを!

2009年10月18日 (日)
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デザインコンペ。

年に6回は出そう!と目標をたてたのに、これで2度目です。

もう今年も気づけば数ヶ月。。
はやいですね。

皆さん、寒くなって来ましていかがお過ごしでしょうか??

ご無沙汰をしておりまして、。よかったのか>?悪かったのか。。(汗
ポジティッブ思考にしておきます!!(笑)

少しレポが減ったり、cookpadさん見てなかったり。

これが!原因だったんです。

コンペです。

今年は後、来年のカレンダーと、年賀状、N●●Eさんのコンペに応募する予定なのですが。。。

うっかり調子ずきすぎ!!てしまって、仕事の方でカツンカツンになっておりました(来週の木曜か水曜まで。。。)

まけません〜〜!勝つまでコンペも自分試し!
仕事はクライアントと自分の頭脳試し!
勝ちますよ〜〜!♪

楽しい秋になりそうです!!

「フードプロセッサーが欲しい!」改めて書かせて頂きます。

お料理の幅が狭い私に、力をくれそうな、道具です!

秋に入ってみなさんのレポとかみていて、なんて、私。。
ってつい思ってしまい。。

後!カメラ!デジカメあるんですけど、仕事用なので利用できずあいかわらず、携帯カメラ(5ねん以上前のもの)で撮ってます。

何時もレポ写真、盛りつけ。
すみません。。。

そして、皆さんのもりつけ、味付け!見よう見まねで楽しくお勉強させて頂きます〜!

さて、。。
みなさんへのお題を。。(笑)

座右の銘 http://usokomaker.com/zayu/

ちなみに私は。。
実名の結果
地元じゃ負け知らず!
だそうです。。(汗

そしてIDでの結果がこちらです!
kbitchの座右の銘
http://usokomaker.com/zayu/?a=Maker&oo=kbitch

みなさんの結果とか!!
楽しみです〜〜!

そして、レシピはハマりです。
ここ、数週間、ループしてつくってるとおもわれる品。です

今後作りたいレシピ!
暖かいお野菜のなめらかな、スープ。。。。

ブランディさんのスパイシーカボチャスープ

作ったけれど、なめらかではなかったので、。。リベンジ!

さとよこさんのきのこのポタージュ!

あればなぁ。。。

引用レシピ

簡単☆名脇役!バルサミコ酢炒め

by ジョンリークッカー
あと一品!って時に、チャチャッと作れておいしいよ☆
材料: 冷凍ポテト、アスパラガスor冷凍いんげん、バルサミコ酢、塩・黒挽きコショウ、オリーブ ...

おじいちゃんの玉子焼き

by オレンジデイ
かつお節から出るだしとネギの風味に、ゴマ油のいい香り♪ おじいちゃん流の玉子焼きです ...
材料: 卵、砂糖、酒、薄口しょうゆ、かつおぶし、刻みネギ、ごま油

インド風ヨーグルト

by ブランディ
話題入り感謝!カルダモンとピスタチオナッツをトッピングしたヨーグルトです。 ローズウ ...
材料: プレーンヨーグルト、サワークリーム、練乳 ID504659/市販品、カルダモン ポッ ...

あまずっぱ~い♪トマトミルクトースト♪

by CoffeeCoco
トマトに塩であまずっぱい~♪スキムミルク効果で更に♪不思議なのにとってもトマトの美味 ...
材料: トマト、塩(岩塩があれば最高♪)、スキムミルク、バター、超熟イングリッシュマフィン

コーンブレッド(レーズン入り)

by yasuko☆
ふわっと軽くしっとりした優しい口当たりのコーンブレッドです。オーブンを予熱している間 ...
材料: ◎薄力粉、◎コーンミール、◎ベーキングパウダー、◎塩、卵、砂糖、蜂蜜、サラダ油、牛乳 ...

白ワインに☆ジェノチ~春巻き

by ジョンリークッカー
余ったジェノベーゼソース&余った春巻きの皮で、白ワインに合うおつまみできました☆ 冷 ...
材料: ジェノベーゼソースレシピID:589854参照、スライスチーズ(溶けるor溶けないタ ...

☆ほうれん草とゴートチーズのサラダ☆

by J-DOG
少し甘めのドレッシングとまったりしたゴートチーズがいい感じにほうれん草に絡んで、美味 ...
材料: サラダ用ほうれん草、フレッシュ・ゴートチーズ、胡桃、クルトン、オリーブオイル、白ワイ ...

スペイン✶ トマトとガーリックのトースト

by KT121
ガーリック、トマトにオリーブオイル。熱々の「Pan con tomate」にんにく好 ...
材料: バゲット/チャバッタなど(ハード系パン)、トマト(よく熟れたもの)、にんにく、オリー ...

アボカドトースト(オーストラリア)

by LoonaCafe
シンプルにアボカドを味わえるトーストです。ブランチにどうぞ~♪
材料: 食パン、アボカド、レモン、塩、コショウ

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