東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

105円の芋で30個のスイートポテト❤

2009年11月1日 (日)
86ce625f166e8517e278bc8a7eb16984
 ここのところ、毎週生協で紅玉を頼んでいる私。作りきれずにどんどん貯まるので、先日はリンゴペーストにしてみました。これを冷凍しておけば、いつでもリンゴ寒天が食べられる…と思ってね。レシピとしてまとめたら、またご紹介します。

 そして、最近定番になっている、以前つくレポしたレシピたち。この2品は、いつ作っても好評です。(下にリンクあり)

☀ イカのカレーリング
☀ 豆腐ステーキ

 次は、私が大のお気に入りのスープ。塩豚と冬野菜のスープです。前に、ピックアップレシピとして取り上げていただいた、「塩豚と白菜の煮物」がうちでは定番で、子供たちもこれが一番なんですけれど、私はこの、生姜とリンゴ酢の効いた冬野菜スープが好きです。今からの時期に作ると美味しいレシピです。

 次のご飯は、昨日の夕飯。レシピにしたかな?と思ってたけれど、まだ書いてなかったみたいですね。薄い味付けの炊き込みご飯を作り、今が旬の生鮭・いくら、そしてごま・生姜・大葉を混ぜ込んだ簡単親子丼です。

 そして本題。今日のヒットはこれ。スィートポテトです。1キロもあった芋が105円で売ってたので、何にしようかなぁ~と検索してみました。

 そして出来たスイートポテトは30個!(笑)これ全部が200~300円で出来たこともうれしいですが、それよりなにより、

 お・い・し・い♡

 これだけの味が、鳴門金時でもなく、ラム酒も安いケーキ用だし、そんな特別なものを使わなくて出来るなら、もう外で買おうとは思わないなぁ…。どうぞお試しくださいね! 

引用レシピ

塩豚と白菜の煮物  by ゆきほ
ピックアップレシピ(2006年1月22日):白菜の美味しいこの時期に重宝する一品です ...
材料: 白菜、豚バラかたまり肉、塩(粗塩だとなおよい)、酒
塩豚と冬野菜のぽかぽかスープ♪ by たうんびー
1昼夜塩漬けにした豚肉と冬野菜たっぷりのスープ。 生姜と酢できりっとしたスープにな ...
材料: 豚バラブロック、塩、鶏がらスープ、生姜、セロリ、かぶ、カリフラワー、塩、胡椒、ミツカ ...
甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ by 腹の上のポニョポニョ
H22年1月6日に1000人の方に作って頂けました “こってり”の秘密は、隠し味の ...
材料: 木綿豆腐、ネギ(白ネギ)、片栗粉、サラダ油、★砂糖・醤油・みりん・酒、★豆板醤、マヨ ...
揚げないよ~^^♪カレーイカリング by nabeko44kazu
パン粉と揚げ油を使わないイカリング。 時間がない時はこれがいい!
材料: イカ、カレー粉、小麦粉、塩、サラダ油

コメント

アーカイブ