料理・お菓子、作るのも食べるのも大好きです。日々、いろんなものに挑戦してます♪

ひとり鍋~

2009年12月20日 (日)
今日は寒かったのでひとり鍋をしました。材料は冷蔵庫にあった野菜…。
みず菜・大根・白菜・ねぎ。豚肉をのせて、さらに上から摩り下ろした山芋をどかんと載せてぐつぐつ…。
とってもおいしくて、心も体も温まりました(^^)
しめは中華そばに豆腐と卵を入れて…かなり贅沢なごちそうでした。
寒い冬にはやっぱりお鍋ですね~

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