毎日を楽しく健康に過ごせるように美味しいものを食べる事、作ることが大好き(*^_ ...

クリスマス~♪そして漬かりました^^

2009年12月25日 (金)
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Merry Christmas!
以前、日記でクリスマスに向けウキウキな様子を書きましたが、その勢いのまま昨日イヴを迎えました^^;

で、夕食のメニューは…
ローストチキン、チョコ味のイチゴケーキ、+シチューとサラダを作ることに決めました。
丸鶏を調理するのは生まれて初めてだったので少々苦労しましたが、なんとか形になったのでほっと一安心(≻ω<*)=33

そしてパーティー開始♪
旦那ちゃんは仕事の疲れもあったようで
始めはやや静かめでしたが、ワインが進むにつれおっさんギャグを連発するぐらいノリノリに?!
料理も残さず平らげてくれたので私としては大満足(*^▽^*)
プレゼントも交換してとても楽しい思い出になりました
今日はクリスマス本番(?)
皆さんも素敵な1日を過ごされますように☆


。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★

先日、20kgの野沢菜漬けに挑戦したのですが
その後、予定通り10 日ほどで出来上がりました✿
早速切りだして朝食に出してみると
家族の反応は上々♪今年も上手く漬かって良かった~

引用レシピ

チョコづくしのクリスマスケーキ

by あさえもん
スポンジ・クリーム・飾りにもチョコをたっぷり使った、チョコ好きにはたまらないケーキで ...
材料: 明治ハイミルクチョコレート、サラダオイル、卵、グラニュー糖、水、薄力粉、水、グラニュ ...

お手軽★超簡単★ローストチキン

by 7ANNY
照り焼き風。 調味料は1:1:1。 袋に入れてモミモミ。 冷蔵庫で寝かせ、後は焼くだ ...
材料: 丸鶏(レッグ等お好みで良いと思います)、酒、みりん、しょうゆ、生姜(スライス)

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