まぁ! のキッチン レシピエール
映画と小説と料理が大好きな「モノ書き、たまに主婦」の気ままなキッチンです。外食の ...

2010の幕開けは・・・

2010年1月8日 (金)
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あけましておめでとうございます☆
・・・すでに七草がゆの日も過ぎ、だいぶ時差を感じる写真ですが、どうかおつきあいください^^;
今年は、埼玉の私の実家でお正月を過ごしました。
いつも、おせちは京都の夫のご両親が作ってくれて、私はサポート(つまみ食い?)にまわってかなり楽してたんですが(嫁失格??)、せっかくクックを始めたことだし、ちょっと手作りしてみようかと意気込んだのはいいものの、要領が悪すぎて丸一日かかりました(-_-;)
2枚目の写真がその結果です。
真ん中のお重は、ゆうかりコアラさんの「カラフルな伊達巻❤ 」
そしてゆみっちぇさんの「母の味✿いつもおせちに入っている蒲鉾」です♪
ふたつとも、彩りが華やかですっごくおいしくて、来年のおせちに早速リピ決定☆
そして、その下。お重に入りきらなかったのは、チョコまかろんさんの「おせちに♪失敗なし!ふっくら黒豆の煮方 」です。
これはすごい!ほんとにふっくらつやつやにできて、母が驚いていました。母は、この黒豆を見て、自分が煮た黒豆を最後までテーブルに出さなかったくらい。密かに(勝った!)とほくそ笑む私。性格悪いです。

初詣は、川越の喜多院に行きました。お参りした後、「何お願いしたの?」とだんなさんに訊くと、「まぁちゃんのことしかお願いしなかった」とのたまう。何だ、その模範的な回答は…!いつものごとく少ないお賽銭で、神様が困るくらいたくさんのお願い事(9割自分のこと)をした私は黙るしかありませんー_ー;
喜多院といえば、だるま市が有名らしく、私も買いました。これ、高さ4センチくらいのすっごく小さいかわいいだるまなんです。
そして、赤だけでなく様々な色のだるまがあって、例えば、ピンクだと恋愛成就、黄色だと金運、緑は健康祈願、という具合だったのですが、私は白を選びました。
白は「大願成就」だそうです☆
大きな願い…。
今年は「書く」ことに関してもっともっと努力しようと思い、ここに書けないような無謀な願いを込めて、片目を描きました(*^-^*)
さて、だるまさんは、もう片方の目を得ることができるのでしょうか(*◔‿◔)❤
そんな矢先、うれしいニュースが飛び込んできました。私の書いた映画の脚本…、来月発売の雑誌への掲載が決まったというのです!
活字となって人目に触れるのはうれしい半面、こわいことですが、きっといいステップになると思います。
さぁ、今年もがんばろー(。◠‿◠。)
もちろん、料理もね☆
本年もみなさまのレシピにお世話になります❤
どうぞよろしくです^^

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先日、「忙しい朝には♫ スマイルトースト 」が話題入りさせていただきました。
このレシピ、みなさんのつくれぽが届くたびに、和んだり、驚いたり、本当に楽しませていただきました。
作ってくださった方、本当にありがとうございます♡



引用レシピ

カラフルな具入り✿伊達巻❤

by ゆうかりコアラ
いつもと違った、具入り伊達巻♡ 見た目もカラフルで食べ応えあり(*^^)v おも ...
材料: はんぺん、卵(Lサイズ)、◎砂糖、◎みりん、◎塩、カニ缶、人参、干しシイタケ、絹さや

母の味✿いつもおせちに入っている蒲鉾

by ゆみっちぇ
おせちに、おもてなしに、オードブルに、おつまみにetc、簡単で美味しいお助けレシピ! ...
材料: かまぼこ、いくら、大葉

おせちに♪失敗なし!ふっくら黒豆の煮方

by チョコまかろん
豆を水で戻す工程がないのにこんなにふっくらやわらか!しわの寄ったちょっと固めが好きな ...
材料: 黒豆、砂糖、水又は湯、しょうゆ、塩、重曹

忙しい朝には♫ スマイルトースト

by まぁ!
朝食がトーストだけ!! そんなときは、スマイルのっけてごまかしちゃいましょう(◡‿◡ ...
材料: 食パン、コップ、お箸、スプーン

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