こんにちわ ほんまです。趣味は料理と家庭菜園!。自分で作った野菜を中心に、素人料 ...

味噌汁の具

2010年3月22日 (月)
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味噌汁の具って普通ワカメだとか豆腐だとか、大根だとか、なめこだとかですよね。

でも僕はキュウリの味噌汁が一番好きです。

食欲の無いときとか、さっぱりして美味しいですよ。

コツは火を止める1分前にキュウリを入れること。

火が通り過ぎると、シナシナになって歯応えが無くなります。

お試しあれ!

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