ご訪問有難うございます。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。 簡単、美味しいがポリシー ...

自家製:食べるラー油

2010年5月20日 (木)
A8f0eea786591113d22541147053f295?u=775163&p=1274342841
前に日記で書いた「食べるラー油」。

私的には、それほどのブームが来たわけでは無いのですが・・・。

二男のタクが何やら料理する時にセッセと使ってしまい、今度餃子食べる時に使ってみようと思っててのに・・・無い状態。

でも、買おうにも売っていない。
スーパーの棚には「お詫び」の紙切れがペラリ。

で・・・作ってみました。
COOKPADに色々載ってたので、色んな人の良いトコ取りして、自己流で!( ̄^ ̄)エッヘン

干し海老やニンニクチップ、フライドオニオン、柿ピーのピーナッツ(&ついでに柿の種も少々)等々色んな物入れました。
正解は知りませんが、美味しけりゃあ良いのです・・・自分が。

やはり世間では相変わらず、かなりの流行りようなのですね。
ラー油好きの人を「ラーラー」って言うらしい。(≧艸≦)

今回手作りしちゃったし、以前から沖縄石垣島のラー油を使ってみたいなぁと思う私も、結構ラーラーなのかもね??へへへ・(*´ω`)ノ



コメント

アーカイブ