北海道在住 「ひろみ」と申します。 ほぼ7歳下の旦那様と気ままな二人暮し。旦那イ ...

ヘルシー美味しい♪

2010年6月9日 (水)
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ご無沙汰です☆久し振りに美味しいもの特集で~す♪
画像修正ソフトを削除してしまった私。。
ペイントで頑張ってみました☆
画像が暗めでごめんなさい。

山菜がたくさん採れる季節ですね~
まずは、わらびでお料理♪
『わらび納豆』と『わらびベーコン』
えりなちゃんの「わらびずくし」ってレシピから作ったんだけど。。レシピなくなってるし(汗)まとめてレシピにしたから下書きに戻されちゃったかな?
どちらもすごく美味しかったので、暇を見て1個ずつレシピUPしてね☆

お次はウド❤
ウドを見るとこれが食べたくなるぅ♪
真さんの『うどの皮のきんぴら』
みんなにお裾分けしたら大好評❤
本当にたまらん味です♪


北海度でタケノコと言えば細い竹の子です。「ネマガリダケ」と言うそうな。知らんかった(汗)
根元?の部分は固くて食べずらいので節の部分を除いて細く輪切りにし、醤油・砂糖・かつお節・唐辛子で薄味に調理します。ウマウマでした♪


毎日晩酌する私の肝臓くんに気をつかって(笑)
はるちゃんの『しじみのお出汁で♪ 五目ひじき煮』
しじみの出汁がジワ~っと浸みて美味しかったぁ♪
ご飯に混ぜても美味しそう♪


ちょっぴりダイエットを意識して野菜もたくさん食べてます☆
Mawaruさんの『アスパラの焦がしバター醤油』
焦がしバター醤油、最高に旨い!
ボリュームUPにしめじも加えてみました☆


monica93さんの『パプリカソテー・チーズ和え』
材料が少なくて美味しいのが助かります❤
パプリカ2個で120円。安い!
彩り綺麗なのもいいですね♪



たまには肉も食べたくなるぅ❤
肉は肉でもヘルシーなものを♪

定番になっているサラダちゃんの
『 薬味たっぷり~♬ささみのたたき☆』
もう言うことなしです♪ホントに美味しいよ☆


サオリ29さんの『めちゃめちゃおいしい照り焼きつくね**』
玉ねぎたっぷり♪大葉もたっぷりで香りがいい~。・:*:・゚
タレの味も絶妙な美味しさでした♪

ひとりご飯っていいなぁ(@´∀`p★)
はい、これ一人で食べましたが何か?
一度に全部じゃないのでご安心を♪
おかげで冷凍庫ぱんぱんです☆


今朝はちょっと早起きできたので久し振りにキャラ弁♫♬♪♫
鶏そぼろと炒り卵で『ピカチュー弁』を作ってみました☆
ポケモン見たことないんだけど似てるかな?


お返事&掲載が滞ってますが、ひょっこり顔を出すこともあるので宜しくです♡→ܫ←♡

引用レシピ

うどの皮のきんぴら

by 真さん
☆話題入り感謝☆うどの皮は捨てないでね、うまいんだから。
材料: うどの皮、醤油、砂糖、酒、ごま油、鷹の爪、ごま

しじみのお出汁で♪ 五目ひじき煮

by のんびりはるみむし
いつもはしじみの代わりにちくわで作っていますが、しじみやあさりのお出汁でも美味しく出 ...
材料: しじみ、芽ひじき、人参、椎茸、えのき、うす揚げ、(出汁をとった後の 干し椎茸)、◎出 ...

★アスパラの・・焦がしバター醤油

by Mawaru7
アスパラシーズン&お弁当にも♪★46個目の+10!!&初の+100!!100レポ♪話 ...
材料: アスパラ、キッコーマン特選丸大豆醤油、バター(無塩がオススメ)、レモン汁

パプリカソテー・チーズ和え

by monica93
ビールも赤ワインもすすんでしまいます♡ 醤油が隠し味でパプリカの食材の美味しさが引 ...
材料: パプリカ、醤油、パルメザンチーズ、オリーブオイル(orバター)、黒コショウ

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