自分のメモがわりにレシピ載せていくつもりです^^うちは基本、減塩なのでレシピの塩 ...

マイブームなレシピ。

2010年9月28日 (火)
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先ほどUPしたササミ丼レシピ。この夏、一人で平日の休みに作ったランチがキッカケのレシピなのですが、簡単でガッツリ食べられるのでお気に入り♪
調味料もキムチの素&酒くらい。
レンチンするだけで火を使わず、暑い季節には助かるんですw

副菜としてそのままでもいけますし、好きなだけ丼飯にドーン!で男性の胃袋にも嬉しいボリューム。

スープと冷奴をお供に、今日の夕食に頂きましたが、夫婦ともお腹いっぱいでした^^

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あと、最近マイブームなのが「カボチャのチーズ和え」
弁当のおかずとしてもイケます☆
そのまま冷やしてサラダでもいいし。

最近すっかりカボチャが好きになりました。
前は苦手だったのにねぇ。
未だにカボチャの天麩羅はあまり得意じゃないけど…。

引用レシピ

カボチャのチーズ和え♪

by デュランダル
材料3つ!で、夕食の足しの1品にいかがですか?カボチャとチーズ、美味しいですよ~^^
材料: カボチャ、粉チーズ、マヨネーズ

簡単ご飯☆キムチdeササミ丼!

by デュランダル
ランチに、夕食に…ご飯と一緒に量を調節すれば、丼としてメインに、あるいは副菜に。オー ...
材料: 鶏ササミ肉、エノキ、長ネギ、酒、●キムチの素、●水、ご飯

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