自宅でお菓子教室をしています。 http://kougloflove.blog1 ...

モンブランを作りました。

2010年10月9日 (土)
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パイ生地の中に栗の甘露煮をたっぷり詰め、上にホイップクリームとマロンのクリームを絞った贅沢なモンブランを作ってみました。
家族にも好評でした。

☆詳しい内容はブログへどうぞ♪
http://kougloflove.blog120.fc2.com/
断面図ありです♪

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