南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、 ...

遠足のお土産♡

2010年10月20日 (水)
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娘が幼稚園の遠足に行き、お土産にと森から秋を持ち帰ってくれました。
玄関を入った廊下のサイドボードに自分で持ち帰った葉っぱや木の実をアレンジしました。

今回の遠足は前回が手作りパンと雑穀ハンバーグで作ったミニバーガーなど凝ったお弁当だったのに対して、ちょっと手抜きだったけれど本人はあまり気付いてない様子。
でも、お菓子だけは今回も家にあった飴やラムネと一緒に、私が焼いたメープルクッキーと子供用に小さく作った生キャラメルを持たせました。

遠足のお菓子の買い物って子供の楽しみの1つかもしれないけれど、私自身はそうでもなかったです。
赤毛のアンや大草原の小さな家が大好きだったので、お菓子も手作りしたくて、ホットケーキやクッキーを焼き始めたのがちょうど今の娘位の歳でした。
小学校3年生位になると遠足には缶一杯にクッキーやビスッケットを焼いて行って、みんなに配ると帰りは交換してもらった市販のお菓子で缶はいっぱい!なんて事していました。
私の母は料理好きではないのに、あまり市販のお菓子も買ってくれなかったので、結構知らないお菓子もいっぱいあって、そうゆう遠足の時に初めて存在を知るお菓子もありました…

娘は「みんな、ママのキャラメル美味しい!って言ってたよ!クッキーも可愛いって女の子達喜んでたよ!」と森のお土産を持って元気に帰って来ました。
ちなみに、写真の小人みたいなサンタさんは、娘が私が歯医者に行っている間に、母と雑貨屋さんに行って「♡♡の飾った秋の物の所にこれを飾りたいの」と自分で選んで来たもの。

なんだか、とっても微笑ましい園児のディスプレイ作品、思わず写真に収めました。

引用レシピ

あと引く美味しさ♡塩生キャラメル

by ぴかぴかぽん
甘くてちょっと硬めで塩味がきいてます。しっかりキャラメル味で、普通の生キャラメルに飽 ...
材料: バター(有塩)、グラニュー糖、生クリーム(純生がおすすめ)、牛乳、水あめ、コンデンス ...

サックリ!!メープルクッキー♪

by モコ~moco~
簡単にできる、サックリ美味しいクッキーです♪ 家にある物を混ぜて焼くだけの、良い ...
材料: メープルシロップ、キャノーラ油(サラダ油)、薄力粉、コーンスターチ(片栗粉)

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