美味しく食べながら、27kgのダイエットに成功しました。 最近はカフェ風とか、お ...

パーティサラダ

2010年12月25日 (土)
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ヨアンは、サラダ(手がかからない)が得意です。

リーフレタス
かいわれ大根
水菜
赤パプリカ
黄パプリカ
黄人参
人参
トレビス
ブロッコリー
レディーサラダ(生で食べる大根)
レモン
プチトマト
海藻
ボイルえび。

茹でるものは堅い物から時間差でまとめて茹で、後から型抜きします。
先に型抜きすると手のひらが痛くなりますからね~

ブロッコリーの茎も皮をむいてから茹でて、型抜きしました。
透き通ったパステルグリーンが綺麗です。

水菜は、生だと喉に刺さる感じしません?
塩で少々もんでおくと、食べやすくなりますよ。

カップに小分けしてお出しすると最高にお洒落!ですね。

手作りの人参ドレッシングで頂きました。
自分で言うのも何なんですが、美味しいです。


からふるレシピは
 ↓
http://www.colorful-recipe.com/

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