まぁ! のキッチン レシピエール
映画と小説と料理が大好きな「モノ書き、たまに主婦」の気ままなキッチンです。外食の ...

新しい場所で

2011年1月11日 (火)
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あけましておめでとうございます✿
みなさま、本年もどうぞよろしくお願いします^^

年末の引越から始まり、慌ただしい毎日でしたが、ようやく日記でも書こうかな…なんていう心の余裕も。

昨日、旧居の賃貸マンションを不動産屋さんに引き渡してきました。
今まであたりまえのように利用してきた駅に数日ぶりに降り立ち、慣れ親しんでいるはずの家までの道のり…。なのに、すでに懐かしさが。
数日離れただけで、そこがもはや自分の街ではなくなってしまった…その感覚に驚きでした。
6年も住んだというのに……。

それとは逆に、引越先の新しい街は、もうほとんど私の体に馴染んでいます。
昨日は道を尋ねられ、すっかり地元民らしく答えてしまったり。。。

こんなとき、自分の生来の性格に改めて驚きと怖さと、少しだけ頼もしさ?を感じます。

今までも何度か新しい土地へ引越をしてきましたが、慣れ親しんだ場所を離れる淋しさより、新しい場所への好奇心が勝ってしまって、住んでいた場所のことは、急速に過去へと流れていってしまいます。

写真は、そんな薄情な私のために、旧居の近所の様子を記念にUPしました。
1・2枚目の写真は、何とも雰囲気のいい建物でしょ?
「ここに住んでいました!」と、言いたいところですが、違います…笑
近くにあった学生寮風の雰囲気のいい古いアパートです。『チロリアンハウス』という名前で、実物はもっと素敵☆ 春から夏にかけてはツタも絡まり、よりいい感じになります。
帰り道にいつも眺めながら、どんな人たちが住んでいるのかなぁ…なんて思いを巡らしたり☆

3枚目の写真は近所だったピザ屋さんです。
白いコテージ風の建物で、週末はピザショーなんかもやってくれます。(ピザの生地をグルグルっと回して背中や足の間を通したりして、アクロバティックに店内を歩く!)
デザートも美味しいので、夕食を自宅でとったあと、食後のケーキとコーヒーのために、このお店に行ったこともありました^^
ピザはもちろんおいしいのですが、私は、このお店の*シェフサラダ*(写真4枚目)がお気に入り☆
見た目は普通だけれど、スモークしたチキンと生マッシュルームとドレッシングの組み合わせが絶妙なんです。
いつか、再現してみて、レシピアップしたいなぁ^^

自宅周辺の飲食店関係は、離れてみてわかったことだけれど、本当に充実していました。
朝の5時までやっているドイツビールが飲めるダイニングバーや、囲炉裏のある和の居酒屋さん。本格中華やイタリアン、沖縄料理も楽しめました。
近くにいいお店があるので、ついついだんなさんと一緒に立ち寄ってしまうのですが、これからはあんまりそういうこともできずに、お金も貯まりそうです…笑

最後の写真はおまけ♪
引っ越す前の新居で、えびアボカドサンドを頬張っている私です…笑(拡大すると、撮られていることも知らずに、すんごい顔でかぶりついています…)
こんなにきれいだったのに、今はダンボールが散乱…涙
がんばって、居心地いい空間にするぞー♫♪♬

キッチンも広くなったので、今年は去年よりもちゃんとクックに関われそうな予感…❤
作りたいレシピがいっぱいで、MYフォルダはパンパンです…笑

年末年始、クックを離れていた間にいただいたつくれぽで、2つ話題入りすることができました☆
(掲載遅くなって、本当にごめんなさい)

「サクサク食べよう♪山芋のお漬け物」
「簡単♪和風トマトの前菜」

皆様、本当にありがとうございます(◡‿◡**)

「サクサク食べよう♪山芋のお漬け物」は、リピ率が高くとっても嬉しかったです。
特にたくさん作ってくださった、こまきてぃさん(6回)、ゆみっちぇさん(4回)、ありがとう♡

「簡単♪和風トマトの前菜」は、上に書いた*和の居酒屋さん*のメニューを真似させてもらったものです。
クリームチーズが少し余ったときに、よかったらお試しくださいね^^

いただいたつくれぽを改めて拝見させてもらって、みなさんのキッチンを覗きに行ったりもしたいな〜と思っています♪

さっ、現実逃避はこのくらいで、片付けに戻らないとっ。。。┌(。>_<)┘

引用レシピ

簡単♪和風トマトの前菜

by まぁ!
なぜか、癖になる組み合わせなんです(◡‿◡**) 塩昆布がいいアクセント♪ 一度お試 ...
材料: ミディトマト、クリームチーズ、塩昆布、かつおぶし、めんつゆ

サクサク食べよう♪山芋のお漬け物

by まぁ!
箸休めにいかがですか? シンプルだけど、くせになる。 うちの旦那さまに、常備をリクエ ...
材料: 山芋(長芋)、☆しょうゆ、☆みりん、☆お酒、☆砂糖(お好みで加減)

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