東日本大震災。。。

東日本震災により、お亡くなりになられた全ての皆様のご冥福をお祈りいたします。

被災し、今なお大変な状況下で生活されている現地の皆様を報道で拝見し、胸を痛めると共に、微力でも、自分にできることは何か。。。精一杯考えました。

料理とはなにか。ブログとはなにか。人の役に立つとはどのようなことか。

わたしは、無力です。

でも。。。。

投げ出すこと、逃げ出すこと、諦めることだけは絶対にしたくない。

それが私の出した結論でした。


思いを込めたレシピを。

祈りを込めたレシピを。

今の私にできるのはその程度です。

でも、クックに集まる皆様の凄さ、懸命さ、困っている人を助けるんだ！という思いの強さ。
それは日頃から、並大抵のものではないんです。

こんな時だからこそ、私達はここで知恵を絞り、それを出し合い、助け合ってゆけるんだと信じます。

どうか、みんなの思いが届きますように。
無力な自分にも、その一部を担えるようなレシピが考案できたなら
、これ以上の喜びは御座いません。



どうか負けないで。

西の地より、愛と祈りを込めて。。。


アールmama