家族に作るお弁当や季節の料理など。たまにスイーツやパン作りも楽しんでいます。 ブ ...

東日本大震災。。。

2011年3月28日 (月)
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東日本震災により、お亡くなりになられた全ての皆様のご冥福をお祈りいたします。

被災し、今なお大変な状況下で生活されている現地の皆様を報道で拝見し、胸を痛めると共に、微力でも、自分にできることは何か。。。精一杯考えました。

料理とはなにか。ブログとはなにか。人の役に立つとはどのようなことか。

わたしは、無力です。

でも。。。。

投げ出すこと、逃げ出すこと、諦めることだけは絶対にしたくない。

それが私の出した結論でした。


思いを込めたレシピを。

祈りを込めたレシピを。

今の私にできるのはその程度です。

でも、クックに集まる皆様の凄さ、懸命さ、困っている人を助けるんだ!という思いの強さ。
それは日頃から、並大抵のものではないんです。

こんな時だからこそ、私達はここで知恵を絞り、それを出し合い、助け合ってゆけるんだと信じます。

どうか、みんなの思いが届きますように。
無力な自分にも、その一部を担えるようなレシピが考案できたなら
、これ以上の喜びは御座いません。



どうか負けないで。

西の地より、愛と祈りを込めて。。。


アールmama

引用レシピ

火を使わない簡単ふりかけ♪

by アールmama
火を使わずに楽々調理!刻んで混ぜるだけで簡単に作れるご飯のお供♪刻まないで、手で千切 ...
材料: 雑魚、桜えび、ごま、カリカリ梅(普通の梅干し1~2粒でも)、大葉(なくてもOK)、塩 ...

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