東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

2か月前のごはん(^^;

2011年6月28日 (火)
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 今、このレポ写真を作った日付を見たら、子供の日になってました(笑)。

 ちょうど仕事が佳境になってきた頃で、休み中にとりあえず写真だけはまとめておけば、あとでアップできると思ったんでしょうね。その後、忙しさに取り紛れて、存在すら忘れてしまってました…。

 ここに書いたのは、自分でもおいしかったから、次回また作りたいと思ったレシピたち。このまま葬り去るわけにはいきません(^^)v 今更ですが、思い出して日記にしようと思い、アップしています。

 最初は、豚キムチの炊き込みご飯。おいしいだろう、と思って作ったけれど、予想以上に簡単で、これはまた作ろう…と思ったレシピです。さすがグランプリレシピ♪

 次が、豆腐とトマトの簡単グラタンでしょうか。チーズを乗せて焼いただけですが、焼肉のタレがいい感じです!忙しい時に、ボリュームおかずが簡単にできて、助かりますね~✿

 次は、ちょっと手をかけてつくね。材料の分量を参考にさせてもらいました。こねてフライパンで焼くだけなんですが、さっぱりだけれど旨味のある、おかずになりました❤

 次のローストビーフはびっくりでした。簡単さはぴか一なのに、今までで一番好みのお味。次回から、ローストビーフはこれ!と思いましたよ。

 次は、この中で唯一、リピを重ねているレシピ(笑)。息子が生ハムフェチで、毎日食後の〆で数枚食べるほど大好きなので、このレシピを作ると、際限なく食べてます(笑)

 最後は、もう時期は過ぎてしまったけれど、イチゴのババロア。これは、手間をかけた本格派レシピ。でもやっぱり違いますね!おしいかったです。

引用レシピ

♕豚キムチの炊き込みご飯♕ by rie-tin
豚キムチを炊き込みご飯にしました^^♪ ㊗グランプリ受賞✧ cookpad本掲載♪ ...
材料: 米、白菜キムチ、豚バラ肉(薄切り)、★焼き肉のたれ、★塩・胡椒、★ゴマ油、☆酒、☆ケ ...
激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き by 志野mama
おつまみでも、おかずでも、おもてなし料理でも、いけちゃう簡単便利な美味しい1品(*^ ...
材料: 豚牛合挽ひき肉(鶏挽肉、豚挽肉でも可)、トマト、木綿豆腐、ピザ用チーズ、お好みの焼肉 ...
とっても簡単!でも本格ローストビーフ by Blue-Island
フライパンで焼いて鍋でタレに絡めながら5分煮るだけ!オーブンで焼くより柔らかく美味し ...
材料: 牛もも肉かたまり、塩、ブラックペッパー、すりおろしにんにく、★醤油、★ウスターソース ...
簡単! 生ハムのポテト包み by ちびぷりん
◎2011.5.話題入り感謝◎ 子供も食べやすい! パーティや前菜としても。 ボリ ...
材料: 生ハム切り落とし、じゃがいも小、有塩バター、塩・白こしょう、パルメザンチーズ
イチゴのババロア by HIROマンマ
ふんわりババロア。 イチゴの甘味とレモンの酸味ですっきりとしたババロアです♪ラブリー ...
材料: イチゴ、飾り用イチゴ、☆粉ゼラチン、☆水、レモン汁、牛乳、卵黄、砂糖、生クリーム(植 ...

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