大学時代取り損ねた管理栄養士免許を一年間猛勉強し今年(平成30年)合格しました! ...

7月のお教室。スタミナメニュー①。

2011年7月28日 (木)
0b9c8b291793aba5950e2d4dc7d6150a
たくさん食べて暑さを吹っ飛ばせ!
月間のメニューは。

・キムチ炒飯(手羽先サムゲタンとどちらかを選択。)
・きゅうりとのりの冷たい汁物

・サーモンとアボカドのおしゃれユッケ
・なすのナムル

なすのナムルはクックパッドの野菜のおかず/旬野菜(夏)のカテゴリにも選んでいただきました。
レンジで簡単にしかもしっとり仕上がるのでオススメです。

引用レシピ

キムチ炒飯。

by kookuro
たくあんとじゃこで旨みプラス。 キムチが好きな方はもっと入れても◎ 納豆もあいますよ ...
材料: キムチ、たくあん、ちりめんじゃこ、★ご飯、★卵、★顆粒ガラスープ、長ねぎ、しょう油、 ...

きゅうりとのりで作る韓国の冷たい汁物。

by kookuro
日本ではあまり馴染みがないですが韓国の夏には定番の家庭料理。 お酢をきかすのでサッパ ...
材料: きゅうり、塩、のり(あれば韓国産)、プチトマト、青葱(小口切り)、淡口しょう油、ごま ...

サーモンとアボカドのおしゃれユッケ。

by kookuro
おうちにある調味料でお店の味に。 マグロやお刺身切り落としミックスなどもオススメです ...
材料: 刺身用サーモン(その他マグロなど)、アボカド、☆しょう油、☆さとう、☆オイスターソー ...

なすのしっとりナムル。レンジで簡単に。

by kookuro
なすの定番献立に飽きた人はぜひ一度試してみてね。なすは丸のままレンチンするので手間い ...
材料: なす、☆淡口しょう油、☆本だし、☆ごま・ごま油、☆葱(小口切り)、塩

アーカイブ