料理より音楽が好き。

浜へ

2011年8月16日 (火)
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盆に帰省する前に大量のきのこを買い込んで
しまったんで、恒例のきのこマリネをつくる。
帰省期間中ずっと冷蔵庫でほったらかし
といたけど目玉飛び出そうなうまさだった。
過去最高の出来。レシピはいつもローズマリー
さんて方の。
今回は激安スーパーで買った
京都産丹波しめじと200G60円の
プチエリンギーさん。タマネギも入れます。
丹波さんの歯ごたえが地球のものとは思えない。

その前に作ったまいたけ入りキノコペ~ストを、
マーガリンとまぜてトーストに塗ったら
おいしゅうございました。
ノコペーはまいたけ必須。

実家からタマネギもらって、
会社からひき肉もらったので
ミートソース。ここにもキノコペースト入れたら、
だいぶカサがましました。
つぎはハンバーグにぶち込んでみたい。
でもハンバーグあんまりすきじゃないんだよね

まいたけ入りは冬になったらまた作って
クレムスパゲチにいれよう。

そして今日なすとオクラもらった。
薬味付けにしてほったらかそう。

やたら食料もらえてありがたいが、
そうなるとあれを作ろうコレを作ろうで
結局出費がかさんだりする。

冷凍庫もパンパンです


浜へは行ってない。
2年くらい海を見ていない。
サカキマンゴーを聞いて、ムビラを買った。
前から知ってたけど「反復は高揚をもたらす」と思う。
ムビラを弾いてるとずっと続けてしまうので危険。
カリンバとか、親指ピヤノのいいところは、
気軽に弾けるところだね。
小さいので何処へでも持っていけるし、
笛でもないから歌えるし。
よだれの始末もいらない。
ただ、親指の爪を切りたい衝動をおさえられない。
こればっかりはつらい。

チューニングとかめんどくさいので
きっといつまでもひとりで弾く楽器になるでしょう。








ひとのセックスを笑うなって小説がある。
つまるところいいたいことは、
「ひとが一生懸命やってることを笑うな」
ってことらしい。

そうなんだ、人が夢中になってたり、
好きなものをバカにするってことは、
本来なら誰もやったらいけないことなんだ。
そして本人も、誰かに何かいわれたって、
自分はこれが好きなんだと、自信をもって
信じなきゃいけないんだ。
でも、でも、何度も何度も、否定され続けたら。
「オマエが好きなものはゴミだ」
「こっちの方が優れている」
といわれ、またそ周りの人にいわれたら。
それが全く眼中にない人なら平気だ。
でも、それが、一緒に同じものを作り上げて
いこうとする人間だったら。

つらい。

しかも「おまえ人に流されすぎなんだよ」
のトドメがきた。

正直しばらく顔も見たくないし、
どっか別な世界にいってくれって思った。

てめえがわらってると吐き気がすんだよ





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