体質改善のため、マクロビオティック(穀物菜食)を実践していますv(≧∇≦)v

長崎で2度目のクリスマス

2003年12月24日 (水)
なんと暖かいクリスマス!?予想最高気温は16℃だって!?信じ・・・ラレラナイ!
でも週末にはまた雪がちらつくとか・・・?

去年のクリスマスは、ダーリンの会社の女性スタッフには「スノーボール」を差し上げた。今年はどうしよう???と、考えたら、テラハウスのお姉さんがせっせとシュトーレンを仕込んでいるのを知って、じゃワタシもやってみよう!と、挑戦した。
やっぱりワタシが作るとイマイチ甘みが足りない?プレゼント用には粉糖をタップリと。
¥100ショップで買ったカゴに盛り込んでラッピングしたら、ソレらしくなったじゃなーい!?

引用レシピ

なんちゃってシュトーレン by ひ~ちゃん
白神こだま酵母を使って作りました。甘さ・バター控えめです。 写真はスライスしてプレ ...
材料: 南部小麦粉、きび砂糖、白神こだま酵母、豆乳(35℃)、酵母を溶かす温水(30℃)、ド ...

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