本業は作家です。執筆の合間にできる簡単レシピを、日々検索しています。(ごはん日記 ...

……のようなもの。

2011年10月11日 (火)
A59d4465e513d01b0c4049f2b0d8410d
<メニュー>
・バンバンジーのようなもの
(きゅうりと水菜を添えて)
・エビチリのようなもの
(もやしを添えて)
・水菜と大根のサラダ(昨日の残り)
・ごはん(白米)
・味噌汁(わかめ、長ねぎ)

自己流で作ったので「のようなもの」とか言い訳してみました(笑)
バンバンジーとか本来はササミだったような気もするのですが、冷蔵庫に残っていた胸肉を茹でて代用したらいい感じにできました。
エビはもちろん?冷凍のむきえび。
あたしが殻を剥くなんて、そんな面倒くさいことありえないっしょ(笑) しかも鍋さえ使ってないし!w

引用レシピ

簡単!レンジでエビチリ(お弁当用) by こひつじ母さん
耐熱ボールに材料を入れてレンジで3分ほどチンするだけ。忙しい朝でも手早く出来ます。お ...
材料: エビ、長ねぎ(白)、トマトケチャップ、酒、ごま油、砂糖、しょうゆ、片栗粉、酢、おろし ...

コメント

アーカイブ