東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

肉メイン…?

2012年4月28日 (土)
27391c96c01c5abffa7d52143e7fefa1
 昨日は会社のあるプロジェクトのキックオフ飲み会があったのですが、飲み屋ではなく、後輩宅で行いました。その方は小さいお子様がいるので、預けられないなら自宅でやろう、ということになったわけです。

 お子様たちも、そんな会には慣れているので、酔った大人を相手に、果敢にいろいろと挑戦するのですが、小2と保育園児なのに、強いこと強いこと(^^)。皆真剣に、トランプやUNOで遊んでました。

 私はそのキックオフをするチームとはちょっと違ったのですが、要は、ご飯担当が足りないので、作ってくれると嬉しいな、ということで誘われたわけです(笑)

 本当は、作った料理の写真があればいいのですが、撮るのを忘れたので、その日、犬の散歩中に見つけた四葉と、集合写真で…。

 私がその人のお宅に行く時とか、我が家に皆さんを誘う時は、女子会ばかりなので、自然とメニューも女性向けのものが多くなります。でも今回は、”腕の筋肉が邪魔で、自分の肩が触れない”という屈強の男性もいたので、肉がメインの会になりました。山盛りの手羽先と山盛りの煮込みハンバーグ、というメニューは、女子会では普通ない…ですよね(笑) 私の差し入れは、以下の通り。

* 手羽先の甘辛グリル焼き
* マグロキムチ
* 鶏ももと餅のみぞれ鍋
* 大北海道展のイカ飯
* ルタオのドゥーブルフロマージュ

 大北海道展が立川で開催中だったので、だいぶ手抜きできました~♪

引用レシピ

かぶりつこう!甘辛手羽先のグリル焼き♪

by トイロ*
漬けダレに30分漬け込んで魚焼きグリルで焼くだけ!甘辛くて香ばしい手羽先、何本でも行 ...
材料: 手羽先、醤油、砂糖、みりん、酒、はちみつ、ニンニク擦り下ろし、しょうが擦り下ろし、ご ...

香ばしい♡みぞれ鍋

by とむまろ
つくれぽ1700件超❤ smaSTATION絶品鍋ランキング1位 ゴマ油で焼いたお餅 ...
材料: もち・ゴマ油、鶏もも肉(豚薄切り肉でも)、片栗粉、大根おろし、ミズナ 白菜 えのき ...

アーカイブ