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∑(=゚ω゚=;) マジ!?

2012年5月11日 (金)
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じーさん102歳、ここんとこ益々 食が細くなってちょっと心配なんだけど。

でも、「こんなの食べてくれるかな?多分、食べへんわ」って思いながら出したものを食べてくれたりするんでちょっとしたびっくり。

先日のrnaga99さんの「そば粉と牛乳のチーズ焼き」固いかなと思って1口大に切って味噌汁に入れたら「肉か?」と言って食べてました。
ほんとに次に日スープに入れたら、硬くなったそば粉焼きがいい具合にふやけてチーズがスープに溶けてコクが出て美味しかったよ。

今日も豆をたっぷり入れたタイカレー。ご飯の代わりにスペルト小麦を柔らかく煮たのを入れてココナッツミルク多めで甘くしたのを結構気に入って食べてました。

年齢的に食べたことのないものは、箸を付けないこともあると思うけど じーさん、結構チャレンジャーかもしれん(笑)

引用レシピ

そば粉と牛乳のチーズ焼き by rnaga99
所要時間15分以内、簡単に出来ますよ~
材料: そば粉、牛乳、とろけるチーズ、粒こしょう、わさび

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