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オイルサーデンのチーズ焼き

2012年7月2日 (月)
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スライスオニオンに黒コショウを振った上にオイルサーデンを並べ、薄めのくし切りトマトを周りに置く。
マヨネーズを少々、とろけるチーズを乗せパン粉、パセリを飾りオーブントースターでチーズがとけ、表面がこんがりするまで焼く。
レモンをギュッと搾って♪
※今回の(画像)はちょっと焦げちゃいました(--;)パンの上に乗せたら朝食にもOKですね♪

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