〜akarispmt Kitchen Room〜★6つの栄養食品群を摂る一汁三菜 ...

妹が遊びに来た☆

2012年7月17日 (火)
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今月は3歳下の妹が遊びに来てくれました♪
妹とはわりかし仲がよく、一緒にでかけたりもたまにですがします。
何回か私の家に遊びに来ていますが、きちんとおもてなししたのは初。ごめんよぉ
食事は喜んでくれたみたい♪でもやっぱり自己流になってしまいせっかくの素敵レシピを生かしきれていない気がする。。。ので来月から料理教室に通うことにしました!
その後は、なぜか妹に数学を教えることに(笑)塾講師時代を思い出しました。数学的な考え方?ってあんまり仕事し始めてからは使わないからなんか面白かった♪

いろいろチャレンジする妹に刺激され、私もちょっとがんばってみようかなと思います!

引用レシピ

豚ヒレのロースト バルサオニオンソース 

by ケチャ&ウル
20120709話題入り感謝♡丸ごとローストしたジューシーな肉、生ハムの旨み、ソース ...
材料: 豚ヒレ肉、クレソル(塩、胡椒)、(あれば)レモン汁、玉ねぎ、バター、●赤ワイン、●バ ...

ブイヤベース うちの基本レシピ

by ケチャ&ウル
2011/7/11話題入り感謝♡ 魚介の旨みとサフランの香りが最高。白ワインを楽しみ ...
材料: 白身魚(鯛、イサキなど)の切り身、イカ、あさり、にんにく、玉ねぎ、セロリ、にんじん、 ...

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