大阪生まれの大阪育ち。でも今は浜松在住20年目。だんなと息子(タツゴン・大1)の ...

さつまいも

2012年10月6日 (土)
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の季節ですね。
この季節にかならず焼くのが、さつまいものケーキ。
粉があまり入ってなくて、おいもの食感が楽しめる大好きなケーキなんです。
今年既に2回目です♪

そして今日焼いたさつまいものパン。さつまいもの甘煮が中に入ってます。パン生地はお砂糖とバターが多めのふんわりパン。お芋の甘さとぴったり合っておいしいです。

下はさつまいもとは関係ないですが、今日焼いたロングウィンナーのパン。
ウィンナーをハードブレッドで巻いたもの。
私はハードブレッド好きなんですが、何もいれないままだと息子には評判がよくないのですよ。
これなら大喜びです。

そろそろ暑さがマシになってきたので、お菓子やパン作りしやすくなってきました。

まだまだチーズケーキやマドレーヌ、クッキーなんかも
作りたいなぁ❤

引用レシピ

なめらか スイートポテトケーキ*・

by なお●◯
ふんわり、しっとり、おいしいです!
材料: ☆さつまいも、☆牛乳、卵、無塩バター、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセ ...

さつまいもパン

by DUFFYchan
100人 話題入り感謝♪ 美味しいさつまいも(甘煮)がたっぷり入った、ふんわりパンで ...
材料: 基本のパン生地(菓子パン系、バター使用)、さつまいもの甘煮、卵(仕上げ用)、黒ゴマ( ...

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