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夕食 タラのソテー

2012年10月10日 (水)
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これは美味しかったです♪
 
グレープフルーツを切ってみたら、ホワイトでなく、ピンクだったので、大丈夫かな?と心配したり、グレープフルーツとお醤油?と思ったりしたのだけれど。

全然癖がなく、身もしまっていて、すっぱさも無く、あっさり爽やかに美味しかったです!

タラもフレッシュな良いのがあったのだけど。それが活かせた感じ。

ソースが少ないのは、「1切れにつき」が目に入らず;;分量が足らなかった為;;

引用レシピ

真タラのソテーをさっぱりソースで♪

by kyoko*k
ソースにホワイトグレープフルーツの果汁を入れ、さっぱりソースを合わせました。
材料: 真タラ、☆フロリダ産グレープフルーツ(ホワイト)果汁、☆醤油、☆パセリみじん切り、白 ...

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