一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

柔軟さって大事ね^^&話題入り感謝です♪

2013年2月18日 (月)
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先日、友達の喫茶店でランチを頂きました。
ベーコンと小松菜のクリームパスタ♪

小松菜って和風の煮物にしか使ったことがなくってどんな感じに仕上がってくるのか興味津々。
出来上がって食べてみると・・・
旨いじゃない!!
クリームソースにメチャ合う!!
つくづく、私って頭固いな~(T_T)っと実感。
お料理って発想が命だもん、もっと頭柔軟にしなくちゃ美味しい物なんて作れないよね~。
とっても気に入ったので簡単に作れるレシピ作成してみました^^
私のレシピは、我が家に年配者が居るので、あっさりいただけるように牛乳の割合を最小限にして作ってみました。
その日の気分で牛乳の割合を変えても良いですよね^^

今日は(実は17日付けですが^^;)「鶏肉団子とはるさめのスープ」を話題入りさせて頂きました。
拙い私のレシピをみなさんつくれぽして下さり感謝感激です。
れぽしてくださった皆さん、フォルダーインして下さった皆さんどうもありがとうございました♪
これからも楽しみながらクックしていきたいと思います^^

引用レシピ

簡単★ベーコンと小松菜のクリームパスタ

by marriott
小松菜のショリショリした食感が良い感じのあっさりクリームパスタです♪
材料: ベーコン(ブロック)、小松菜、玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、塩、シチュールウ(北海道シ ...

鶏肉団子とはるさめのスープ

by marriott
やわらか~いお団子とあたたか~いスープ。 寒い冬はこれに限るね^^
材料: 緑豆はるさめ、ねぎ、◎鶏ひき肉、◎卵、◎塩、◎生姜汁、◎片栗粉、水、△ガラスープ、△ ...

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