HIROマンマ のキッチン アンバサダー
小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

パエリアで息子誕生日☆

2013年2月24日 (日)
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2月のとある一日。
2月生まれの息子の誕生日をお祝いしました。

息子のリクエストに応えて、ガトーショコラとパエリアを作りました!
ガトーショコラはレシピよりチョコレートを多めにしました。
これが美味しかった!
いつかフランス産やベルギー産の高級ビターチョコを使って作ってみたいな~(*'ω'*)
憧れます♡


そして久しぶりのパエリア。




久しぶりすぎて自分で自分のレシピをチェックー!笑。
昔、レシピを書いた時とガス台が変わったので火加減に微調整が必要でした。
家庭のガス台によっても、フライパンの厚みによっても、お米に火が通る時間が変わるので微調整をお願いします<(_ _)>








今回は忘れずにレモンも添えました♪
絞りたてレモンをギューッとかけて戴きました(≧▽≦)


んもー!
美味しいです♡

自己満。
家族で身内満足パエです笑。

パエリアにはみなさんのたくさんのれぽも戴きありがとうございます!
誕生日や記念日などに作って頂くことが多いようでとても嬉しいです。
我が家の味がどこかのお宅でも作られているんだな~っと不思議な気持ちです(*'ω'*)

これからも、マンマ手作りレシピ達をよろしくです(*'▽')



引用レシピ

ガトーショコラ

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