干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題 ...

鯵の炒め物

2013年4月25日 (木)
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4月から息子が保育園に行き始めて、最近やっと1日入れるようになったんです。
とっても人見知りだったんですけど、周りの人たちから「表情が良くなったね」「人見知りしないんだね」って言われるまでに!
少しずつ成長してるんだなぁと日々感心・・・。
子どもの適応能力には驚かされっぱなしで、子どもはこんなに成長しているのに私は何か成長できてるんだろうかと、親の方が寂しさと、焦りとで毎日わちゃわちゃしております。


写真は豆とナスに鯵干物の身をほぐして一緒に炒めたものです☆鯵は野菜の味を邪魔しないのでいろんなものに使えますよ♪

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