まぁ! のキッチン レシピエール
映画と小説と料理が大好きな「モノ書き、たまに主婦」の気ままなキッチンです。外食の ...

夏野菜♪

2013年8月18日 (日)
582e8562ac11ef3c08b8db3c9dcf4062
今日が連休の最後という方も多いのかな?
お盆は電車がすいていて快適でした♪

自由業的な私と夫は、特に大型連休というわけでもなく、それでもいつもよりのんびりと過ごせました。

そんな折、友人から箱いっぱいの夏野菜のお届けものが^^

この友人、たまたま借りた家に畑がついていたらしく(東京にもそんな物件あるんですね〜)、軽い気持ちで野菜作りを始めたらしいのですが、素人とは思えないほどの豊作に見舞われ!、我が家にもおすそわけしてくれたのです。
ベランダガーデンで四苦八苦している私は、もう、尊敬の眼差し…。
イラストレーターの彼女。かわいい絵と共に「おいしい料理になーれ」とお手紙くれたので、なるべく素材を活かした料理で、大事に大事にいただきました^^*

明日から日常に戻るという方も多いと思いますが、残暑に負けずがんばっていきましょー♪

ーーーーーーーーーーーーーー
『タコとキノコのアヒージョ(オイル煮)』を、Yahoo!のトップページで紹介していただきました。
たくさんのアクセスありがとうございました^^

引用レシピ

タコとキノコのアヒージョ(オイル煮) by まぁ!
タコがあったら、ついつい作ってしまう❤ 超スピード料理なのに美味しいからおもてなしに ...
材料: タコ(ボイル)、マッシュルーム/エリンギ、☆オリーブオイル、☆にんにくスライス、☆鷹 ...

アーカイブ