その昔、私は給料の殆どを海外旅行につぎ込み、アジア諸国を中心に15か所を旅した。 ...

話題入り2品、感謝♪

2013年9月27日 (金)
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今月は、モロッコいんげんの冷凍保存とポリポリ麺つゆごぼうの2品が話題入り♪
作って下さった皆様、ありがとうございます(^^)

肉や魚のメインはすぐに決まるし作れるのだけど、野菜は保存もメニューも悩む事が多い。
市場でどっさり安くて新鮮な野菜を買ったら、その下処理に2時間は費やす。
野菜命…育ち盛り三人の子供達と、病気なく自分も過ごせるようにとの思いを込めながら。

引用レシピ

冷凍保存♪彩りにモロッコいんげん

by marilin36
柔らかく甘く美味しいモロッコいんげんが大好き♪市場で安く見つけたらすぐにカットして冷 ...
材料: モロッコいんげん、ジップロック

簡単★ポリポリめんつゆごぼう 保存食

by marilin36
根菜の食感が大好き。毎日食べたいから、保存食に。冷蔵庫で10日間は大丈夫だから嬉しい ...
材料: ごぼう、人参、めんつゆ、酢(さっぱりして美味しい)

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