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あまそ~

2013年12月3日 (火)
レシピを投稿したChocolate Fudge Puddingの本家レシピを一応……。

■ プディング生地
中力粉20g
ココアパウダー小匙1/2
ベーキングパウダー小匙1/4
三温糖20g
牛乳20g
マーガリン小匙1/2
香料(お好みの物を)適宜

■ ソース
ココアパウダー小匙1/2
三温糖30g
熱湯30cc

作り方は殆ど一緒ですが、ココットに溶かしたマーガリン(量が量だから湯煎ですぐ溶けます)を加えてから混ぜます。

お砂糖減らすならソースよりも生地の方のお砂糖減らした方がいいです。

引用レシピ

チョコレット・ファッジ・プディン

by 兎タバ子
チョコソースがとろっと溢れるイギリスのお菓子~Chocolate Fudge Pud ...
材料: 中力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、牛乳、香料(お好みで)、三温糖、ココアパ ...

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