HIROマンマ のキッチン アンバサダー
小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

ストウブ生活☆

2014年1月9日 (木)
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ストウブを買ってかれこれ数か月・・・♪




ご飯を炊いたり。
(これほんとぉーにおいしー!)
(お米が立ってる立ってる↑↑)










チャーシューを茹でたり。
(サイズがぴったりー!)























鶏ハムを茹でたり。
(これまたサイズがぴったりー!)







オーバルの23㎝を使っていますが使い勝手が超よろしい♡
そしてマットな黒がキッチンに栄えます♡




キッチン用品あれこれ。
うっとりにっこり調理ができるんです(´∇`*)



子供の頃からのあこがれ用品あれこれ。
(あ、ストウブは最近の憧れ鍋ですが♪)

少しずつ形になって現実になっているような気がする今日この頃。

想い続ける気持ちってすごいパワーなのかもしれないよ!

(小学生の頃の私に言いたいです!)


引用レシピ

我が家の鶏ハム✳︎チキンハム

by HIROマンマ
しっとりしてウマッ!って言ってしまう 安い鶏ムネ肉がこんなに美味しくなるなんて… 自 ...
材料: ☆鶏ムネ肉(皮なし)、☆ハーブソルト(なければ塩)、☆酒、☆ブラックペッパー、水

プロのチャーシューレシピ

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プロだった父直伝のチャーシューレシピ 本格チャーシューを家庭でも♪ 自家製チャーシュ ...
材料: 豚バラ肉(かたまり)、玉ねぎ、ニンジン、にんにく、☆醤油、☆酒

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