豚とキノコのポン酢柚子胡椒いため・夕食
2014年1月12日
(日)
家族からポン酢柚子胡椒炒めが大好評でした。柚子胡椒の使い方が今までよく分からなかったのですが挑戦してよかった。
おいしそうなレシピをピックアップしていたら、豚肉も牡蠣もポン酢味になっちゃった。全体のバランスも考えながら献立を考えないと…。
栄養バランスも考えないとなぁ。
おいしそうなレシピをピックアップしていたら、豚肉も牡蠣もポン酢味になっちゃった。全体のバランスも考えながら献立を考えないと…。
栄養バランスも考えないとなぁ。
引用レシピ
豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め
さっぱり爽やかな炒め物。ポン酢と柚子胡椒とマヨのタレで!ご飯にもビールにもピッタリ★
材料:
豚薄切り肉、エリンギ、しめじ、酒、片栗粉、★柚子胡椒、★マヨネーズ、★味ぽん、万能ネ
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
香ばしく焼いた牡蠣に、南蛮ダレが凄く合います。大根おろしで消化もUP!2,3日保存O
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材料:
牡蠣、●ポン酢、●砂糖、●おろしにんにく、●おろししょうが、●ごま油、おろし大根、刻
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