社会人。分量はざっくりです。

みぞれ鍋風スープ

2014年1月30日 (木)
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寒い日が続きますね…

というわけで、昨晩はみぞれ鍋風スープを作って食べました(*^^*)

材料は、

水…1リットルくらい

白だし…30ccくらい

昆布だし粉末…1/4本くらい

鶏胸肉1/2枚くらい

白菜…小さいやつ1/2くらい

椎茸…5こ

大根…1/4本くらい

と、まあ、適当に…



あ、あと隠し味にすりおろし生姜を少々。

鍋と生姜で体はポカポカ(^^)



今朝はその残りにご飯と卵を入れて雑炊にして食べました!

追加:一応レシピ作りました!

引用レシピ

簡単!ヘルシーみぞれ鍋風スープ

by おばらりん
家にあったもので適当にみぞれ鍋風スープを作りました。材料はお好みで調整してください。
材料: 水、白だし、昆布だし(顆粒)、鶏胸肉、白菜、椎茸、大根、生姜(すりおろし)

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