時短節約美味しい料理考えるのが趣味。(母が子供の頃作ってくれたお菓子や誕生日びっ ...

野菜の日(春野菜のおつまみ)

2014年3月15日 (土)
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レシピにアップさせた3品以外に、生野菜とジャガイモの温野菜のスティック(肉みそチューブとバーニャカウダソース添え)。メークインを縦半分に切りさらに4~5mm幅に切り、エキストラバージンオリーブオイルをかけ塩少しかけてラップしてレンジ8分。ほくほくの焼きじゃが完成。他、母作の大根と揚げの味噌汁有り。母はご飯で、弟はトースト・オリーブオイルで、私は糖質抜きにしてワインを楽しみました。 )^o^(

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