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社会にもまれる日々~からの感謝☆

2014年5月17日 (土)
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皆様こんにちわ!!

そして、お久しぶりです☆


前回の日記が3月、、、

気がつけば桜も散り、既に暑い
(;´Д`)


これからもっともっと暑くなるのに大丈夫かな…といいつつ毎年何とか乗り越えてるw
今年はエルニーニョ現象の影響で冷夏になる可能性が高いらしいですが、その反面気象が荒れる可能性があるとか…

ゲリラ豪雨はマジ勘弁っす
(;´・ω・)



ここ最近、休みの日も急遽仕事になり、本当に料理がゆっくりできてない(‾Д‾;;

疲れて帰ってきたときにいつもサスケに癒され、そして布団に入り即寝…
そして夜中にサスケに起こされる…

そんな日々を送っておりますw


ちなみに、今年オープンした新店で、みんなであーでもないこーでもないと意見を出し合いながらお店を活性化させてます。

時にスタッフ同士でもめたり、
、、

色々と思い通りにいかなくてイライラしながらも、毎日成長してる今日この頃、、、



最後に、
この二か月の間にたくさんのレシピが話題入りすることができました☆


・簡単旨ウマ☆さっぱり梅昆布茶納豆☆

・ビーフシチューならぬ濃厚ポークシチュー☆

・フライパンで超簡単☆カニカマの唐揚げ☆

・玉子焼き器で簡単☆栄養たっぷり擬製豆腐☆



そして…

・超簡単☆餃子の皮でエッグタルト☆

・簡単柔らか☆つゆだく牛皿☆牛丼にも♪

の二品に関しては100人の方が作ってくださいました!!!


ちなみに牛皿は初めて話題入りしたレシピで、すごく思い入れのあるレシピなんですよね(*´∀`*)


作ってくださった皆様、フォルダイン・印刷してくださった皆様本当に、本当にありがとうございます♡


私に関しましては、今まで通り、いや今まで以上にのんびりクックのためキッチンが過疎ってますが、これからもどうぞよろしくお願いします(。・ω・。)



そういえば、クック様からまた嬉しいお知らせが二つ届いたのですが、まだ言えないので解禁になった時に一方的にご報告させていただきます(‾∀‾*)アハハ




さ、明日も頑張ろう・・・!!


ではでは(*^∀゚)ъ

引用レシピ

簡単旨ウマ☆さっぱり梅昆布茶納豆☆

by ★おぺこ★
梅昆布茶の粉末を納豆に入れてみました☆ 絶妙なバランスでさっぱり美味しい☆
材料: 納豆、梅昆布茶、納豆のタレ、白ゴマ

ビーフシチューならぬ濃厚ポークシチュー☆

by ★おぺこ★
ビーフが定番ですが、たまにはポークもいかがですか? お肉もホロホロ~☆ クリスマスや ...
材料: 豚バラ又は豚肩ロースのブロック、人参(小)、玉ねぎ、マッシュルーム、塩コショウ、小麦 ...

超簡単☆餃子の皮でエッグタルト☆

by ★おぺこ★
餃子の皮のパリパリがたまらない!簡単に作れるエッグタルト☆ 13/04/23話題入り ...
材料: 餃子の皮(大判)、★卵、★砂糖、★生クリーム、★バニラエッセンス

簡単柔らか☆つゆだく牛皿☆牛丼にも♪

by ★おぺこ★
短時間でもしっかり味が染みてお肉も柔らかです☆そのまま食べても、がっつり丼にしても♪ ...
材料: 牛肉こま切れ、玉ねぎ、★砂糖、★酒、★みりん、☆だし汁、☆醤油、☆ショウガすりおろし ...

フライパンで超簡単☆カニカマの唐揚げ☆

by ★おぺこ★
噛んだ瞬間に広がるカニカマの風味が堪らない! そのままでも美味しいですが、だし塩をつ ...
材料: カニカマ、玉子、片栗粉、小麦粉、ブラックペッパー(お好みで)、だしの素(粉末)、塩

玉子焼き器で簡単☆栄養たっぷり擬製豆腐☆

by ★おぺこ★
椎茸の香りとふんわり豆腐がたまらない、何だかホッとする擬製豆腐☆冷めても柔らかくて美 ...
材料: 木綿豆腐、玉子、人参、干し椎茸、椎茸の戻し汁、だし醤油(白だし)、ゴマ油、すりゴマ、 ...

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