何となく人生、踊り場にきた感の否めない料理男子。人生の目標は、美味しいものを食べ ...

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2014年8月4日 (月)
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ヤムウンセンのあまりと、スープストックがあったのでセロリのスープを拵えた。カイチアオムーサップと豚ロース肉をさっと茹でて柚子胡椒ドレッシングで冷しゃぶサラダに。水道の蛇口から出てくる水が生温い。

おもてなしの日の次の日は食材が豊富で助かる。

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