アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、は ...

アメリカで一番忙しかった1週間

2004年9月11日 (土)
やっと終わりました。

今週は朝7時に起きて、8時に家を出て、
9時から本業の仕事。
1時から5時は今までの仕事とかけもち。
それから1時間運転して、家に帰って、
ご飯を作って。
さらに中日には、日本からのお客さんのために
手打ちうどんを作って、パーティー。

アメリカに来てから、朝が弱い私は、
2年半近く昼12時ごろ起きる極楽生活をしていた。
朝7時に起きるなんて、本業を始めるまでは、
5本の指で数えても余ってた(苦笑)
もちろん、日本で働いていた時は、朝7時半から仕事してたけど。

ちゃんと起きられるか心配だったけど、やれば出来るものだ!
朝になるとやっぱり辞めれば良かったと思うんだけど、
仕事は楽しいし、何よりも職場環境、スタッフが最高!
周りからも評判がいいし、こういう所で働かせてもらえて、
本当に幸せだなと思う。

そして、とうとうフリーウエイも一人で運転するようになった。
アメリカに来て「私には出来ない!」と臆病になっていたけど、
少しづつ成長してるかな。

食器洗い&美味しいアイスコーヒーを作ってくれる旦那に感謝!
いつもありがとうございます。

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