朝まと のキッチン レシピエール
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスク ...

お豆腐めんたる

2014年10月3日 (金)
D13b8a553721f89dbab2a6cdd2b96383
1日は、午後4時まで勉強。
不合格が確定してから勉強を再開しても、来年の試験には間に合わない。

9月に入ってから勉強を再開。
2か月遊んでた割には、順調♪順調♪
でも、10日過ぎたら具合が悪い。
発表までのカウントダウン開始で、
お豆腐めんたる。

胸がぎゅーっとすぼまって、
食欲もない状態で3週間。

試験前日は、一睡も出来なかった。
試験中は難問にパニックを起こし、AKBあっちゃん並みの過呼吸。
左手で胸をぎゅっと押さえたり、叩いたりしながら問題を解いた。
今になっても恐ろしくて笑えない、お豆腐めんたる。

厳しかった、あまりにも。

4時を過ぎて、発表を確認。
0482と482が、イコールなのか分からない。

厳しかった、苦しかった、そして何より怖かった。
最後まで諦めない事が、こんなにも恐ろしい事だったとは。

私は、私のオリンピック当日(司法書士試験当日)、
8トリプル(11科目の難問それぞれ高得点)、
そろえることが出来ました。

法学部出身でもなく、頭も良くなく、初めての本番。
脳みそは崩壊しかかった44歳(合格者の平均年齢35)
しかも女性(合格者8割男性)

厳しかった、あまりにも。
でも、悪くはなかった。

おぼろ豆腐めんたるは、
絹ごし豆腐を越え、
木綿豆腐にはなったかな。

そしていつか、焼き豆腐をかるがると越え、高野豆腐になるからね。

あ、これから2次試験対策(汗)

引用レシピ

豆腐の水切り不要♪簡単!手作りがんもどき by 朝まと
干しシイタケと塩昆布に豆腐の水分を吸わせれば、すぐ作れてすぐ食べれます。
材料: 木綿豆腐、スライス干し椎茸、人参、塩昆布、片栗粉、ぎんなん、揚げ油

アーカイブ