今からなら間に合うかな
2014年10月15日
(水)
コープさんで牛蒡を注文していたのを忘れて、また牛蒡を買ってしまった私・・・。
ということで、牛蒡のレシピを探してみました。
おせち料理の一品にも良いというレシピ。
私はちゃんとしたおせち料理を準備できたことがないので(ほんの少しだけ作ってあとは買っています)、今からおせち料理のレシピを1品ずつ練習したら、お重箱を埋められるぐらいつくれるかな・・・。
まぁ、お重でなくてもいいんですけどね。
そして毎年思っているんですけどね(笑)
ということで、牛蒡のレシピを探してみました。
おせち料理の一品にも良いというレシピ。
私はちゃんとしたおせち料理を準備できたことがないので(ほんの少しだけ作ってあとは買っています)、今からおせち料理のレシピを1品ずつ練習したら、お重箱を埋められるぐらいつくれるかな・・・。
まぁ、お重でなくてもいいんですけどね。
そして毎年思っているんですけどね(笑)
引用レシピ
おせちにも♡ポリポリたたきゴボウ
ほんのりした甘さ&だしの風味もきいていて食べだしたら止まらない美味しさ♡おせちにも普
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材料:
ごぼう、すりごま、◎酢、◎みりん、◎砂糖、◎薄口醤油、◎だしの素、◎塩