北海道・札幌で旦那さまと私の2人暮らしをしています。2009年にCOOKPAD登 ...

今からなら間に合うかな

2014年10月15日 (水)
コープさんで牛蒡を注文していたのを忘れて、また牛蒡を買ってしまった私・・・。

ということで、牛蒡のレシピを探してみました。


おせち料理の一品にも良いというレシピ。


私はちゃんとしたおせち料理を準備できたことがないので(ほんの少しだけ作ってあとは買っています)、今からおせち料理のレシピを1品ずつ練習したら、お重箱を埋められるぐらいつくれるかな・・・。

まぁ、お重でなくてもいいんですけどね。

そして毎年思っているんですけどね(笑)

引用レシピ

おせちにも♡ポリポリたたきゴボウ

by なないく
ほんのりした甘さ&だしの風味もきいていて食べだしたら止まらない美味しさ♡おせちにも普 ...
材料: ごぼう、すりごま、◎酢、◎みりん、◎砂糖、◎薄口醤油、◎だしの素、◎塩

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