5年前に突然お菓子作りに目覚めた食いしん坊ですϵ( 'Θ' )϶今ではすっかり毎 ...

作り置きおかずϵ( 'Θ' )϶

2015年1月27日 (火)
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最近作ったのは、
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・ちりめん山椒
・ナスの煮浸し
・カボチャの煮物
・春雨の中華サラダ
・高野豆腐と干し椎茸の煮物ϵ( 'Θ' )϶

参考にするレシピが美味しいので、家族がパクパク食べてくれるのですが、せっかく「作り置き」おかずとして作っているのに、1日でなくなっちゃったらもったいない!と感じるようになり、タッパーごと食卓に出すのではなく、ほんの少しずつを小皿に盛って出すようにしていますw
みんなに「どケチw」と言われますが…
だって、冷蔵庫の中におかずのタッパーがいろいろ並んでるのがいいんだもん♪

でも、毎日の食卓の品数は確実に増えてます!

引用レシピ

春雨中華サラダ

by manacocos
さっぱり美味しい春雨の中華サラダです♪
材料: 春雨、きゅうり、人参、卵、ハム、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、中華の素、胡麻

じゅわ〜♡なすの煮浸し

by *70*
一手間で全然違う! お汁がじゅわ〜っと出てきます♡ 簡単なのに、とっても美味しい!
材料: なす、*だし汁、*醤油、*みりん、*生姜(チューブでも)

京都風のちりめん山椒

by なちりょんと
炊きたてご飯に、お弁当に、大活躍のちりめん山椒。コツなく簡単に10分もあれば出来上が ...
材料: ちりめんじゃこ、山椒の実、★醤油、★酒、★みりん

☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆

by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3200件 ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう 常備 ...
材料: 牛肉、ごぼう、しょうが、⚫︎酒、⚫︎しょうゆ、⚫︎みりん、⚫︎さとう

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