料理好きな片付け下手なお気楽主婦です☆アジアンな料理が好きです!

1月28日

2015年1月28日 (水)
カレー
レタスとトマトのサラダ。

カレーは、インドのチキンカレーマサラの粉状カレー粉に、バーモンドカレーを足して。

1、水、トマト缶ひと缶に、コストコのサルサソースを400グラム。
それに、炒めた牛肉を入れ、活力鍋で加熱。

2、その間に、玉ねぎのみじん切りと、薄切りを炒め、途中、黒にんにくのみじん切りと、クミンを入れて炒める。

3、活力鍋の圧力が下がったら、2の玉ねぎを投入。
少しぐつぐつ煮て、バーモンドカレーを入れて終了!

ご飯は土鍋でたいといた。

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