農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に ...

【旬のお野菜】4月のお野菜情報

2015年4月3日 (金)
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こんにちは。
4月になり、新しい環境を迎えている方々も多いのでは。慣れないうちは大変ですが、しっかり食事を取って体調を整えたいですね。

本日は、4月の野菜情報をお届けします。

農林水産省では、野菜の生育状況や価格の見通しを関係者から聞き取り、毎月公表しています。先日、4月の見通しを公表しましたので、下記URLからご覧下さい。

http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/ryutu/150330.html

主な野菜のうち、キャベツが例年よりもお安くなっています。春キャベツの季節ですね。

キャベツを使ったレシピは、本キッチンでも紹介しています。

【冬野菜】キャベツのイタリアン鍋
http://cookpad.com/recipe/3058789

【冬野菜】キャベツたっぷり簡単カレー鍋
http://cookpad.com/recipe/3089353

【冬野菜】ちゃんちゃん鍋
http://cookpad.com/recipe/3089388

・・・鍋ばかりですが、キャベツを使った鍋以外のレシピも今後掲載していきます。
今後も旬の野菜を使ったレシピや役立つ情報を紹介していきますので、よろしくお願いいたします。

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