多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能 ...

クラフトビール人気上昇中!

2015年4月6日 (月)
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日本の地ビールも今や、酒販店や飲食店でのチョイスの一つとして、または旅行先での楽しみの一つとして、人気が確立されてきていますよね。そんな中、年々海外からのクラフトビール(地ビール)も脚光を浴びてきています。今年はさらにヨーロッパだけでなく、アメリカの個性豊かなクラフトビールの数々が日本で楽しめる機会が増えると思いますよ。クラフトビールの面白さはなんといっても味の個性がそれぞれはっきり違うこと!自分好みをみつける楽しんだり、一人ずつが評論家気分であれこれ語っちゃったり、ラベルのデザインを楽しんだり。。。
うーん、夏が待ちきれない!!

http://www.myfood.jp/special/event1504_02.html
http://www.myfood.jp/us_recipe/pick/beer_food_recipe.html

引用レシピ

アメリカンポークBBQリブとBBQソース by アメリカ大使館
オススメ! アメリカンポークスペアリブのBBQです。
材料: アメリカンポークスペアリブ or バックリブ、ドライラブ*、BBQソース**、パプリ ...
パルメザン&ハーブ アーモンド by アメリカ大使館
お花見などアウトドアのビールのおつまみに! ちょっとオシャレにワインにも。
材料: パルメザンチーズ(粉チーズ)、イタリアンハーブシーズニング、ガーリックパウダー、パプ ...
ケイジャンチキン by アメリカ大使館
アメリカンBBQの定番食材チキンを南部料理ケイジャンのスパイスで味付けした、とっても ...
材料: 鶏肉(もも)、ケイジャンシーズニング、オリーブオイル、にんにく(すりおろし)、しょう ...

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