作る楽しさに目覚め早40年作って「美味しい」「旨い」なんて言ってもらえたらとって ...

旬の筍この時期ならではの味

2015年4月12日 (日)
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筍大好きです食感くせのある味なんと言っても香り春ですね~♪筍がある時期は絶対作る筍飯旬のたけのこを入れた中華巻きで今日がこの焼き筍濃厚バターと醤油でシンプルに簡単に焼いて一杯簡単に作れるところも嬉しい!と言っても下処理したものを使うから簡単でもないか?いややっぱ簡単下処理と言っても茹でるだけだからw筍堀一度経験したいまだ未経験筍が自宅で作れるなら絶対植えたいw旬のものをその時期頂く一番美味しい食べ方♪

引用レシピ

焼き筍の焦がしバター醤油♪

by ☆コナ寿☆
旬の筍美味しいですね~♪フライパンでサッと焼いて焦がしバター醤油を垂らす絶品です バ ...
材料: 旬筍《灰汁抜き済み》、バター、醤油、水

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