マメではないのでレシピを利用するのが主ですが、稀にレシピ投稿するかもしれません。 ...

のらや 鳳本店

2015年5月4日 (月)
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天ぷら黒麦ざるうどんセットを注文(税込1,382円)
黒麦って初めて聞きました。メニュー写真を観て勝手にざるそばだと思い込んでましたから^_^;

黒麦うどんはモチモチしてコシもあり凄く美味しかったです。天ぷらもサクサクで、一番後ろには大きなキスの天ぷらが有りました。黒米入りの焼きおにぎりも美味しかった。

抹茶塩はよく出て来る抹茶塩より色がかなり緑でタップリ添えられており、つけてみると抹茶の風味がしっかりしました。こんなに風味を感じた抹茶塩は初めてです。

出汁は甘目ではありましたが、美味しく戴き、お店の雰囲気も料理も大満足です。
器もお店も猫だらけで猫好きにはたまらないかもしれませんね^m^
うどんが食べたくなったらまた行きたいです!

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