オーストラリア政府観光局ではオーストラリアの食とワインの魅力を訴求する「美食大陸 ...

「グルテンフリーダイエット」

2015年5月29日 (金)
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オーストラリアのレストランのメニューで良く見かけるのが「GF(グルテンフリー)」の印。スーパーでもGFの食品は容易に入手できます。
「グルテンフリー・ダイエット」(ポプラ社)著者のエリカ・アンギャルさんはオーストラリア、シドニー生まれの栄養コンサルタント。ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとしても活躍し、内側からより美しく、心も身体もすこやかに輝くための食とライフスタイルを発信中です。
2011年12月からオーストラリアPR大使を務めています。
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