愛知県在住。37歳主婦。2016年3月に男児出産。現在ワーママです。『簡単&美味 ...

2015年・梅(梅講習会スタート)

2015年5月30日 (土)
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お久しぶりです!
本日より、2015年の南高梅が店頭に並び、梅講師のお仕事がスタートしております。早い物で、今年で12年目のお仕事となります。
今年の南高梅の出荷状況ですが、春先に雨が多かった影響で、グレードの高い『秀』マークの梅がやや少ないようですが、量的には安定供給できそうですので、ひとまずご安心下さい♪※2015/5/30現在

なかなか、クックパッドを更新出来ず申し訳ありません!!
今年は、近年温めていました『低塩梅干しのレシピ』もアップしましたので是非挑戦下さい♪(今まで高い塩分での塩抜きをお勧めしておりましたが、お客様の声を頂き施行錯誤して生み出したレシピです。もちろん、既存のレシピもお勧めですので、お好みの物をお選びください!!)
ではでは、2015年も皆様の梅仕事が有意義なものになりますよう、心よりお祈りしております(^-^)

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